오이무침만들기

냉장고를 열어보니 갈곳을 잃은 오이하나가 뒹굴고 있더군요.. 어라.. 저 오이가 언제있었더라...  ㅡ.ㅡ;;;
그리하여 바로~   아주 만만한 초스피드 오이무침을 해볼까합니다~ ㅋㅋ
자꾸만 손이가는 아삭한오이무침 만들러  고고씽~~  ^^

오이는 큰놈으로 1개, 양파1/4, 잔파4뿌리정도, 그리고 다진마늘을 준비해주세요~

맛있는 오이무침의 양념은
고추가루2큰술, 간장1큰술, 멸치액적2큰술, 설탕1/3큰술 (설탕대신 올리고당도 좋아요)
새콤한오이무침을 원한다면 여기에 식초를 2큰술정도 넣으면 된답니다~
그리고 참기름과 깨소금으로 마무리~~   ^.^

이것 역시 간단하지만 자꾸 자꾸 밥을 부르게하는 반찬중 하나죵~  ㅋㅋ
아....... 나는 밥을 멀리해야 하는뎅.... ㅡ.,ㅡ;;;