콩나물국만들기 썸네일형 리스트형 콩나물국(시원한콩나물국 끓이기) 추운 날씨 탓인지.... 식구들이 죄다 감기에 걸려서 이번엔 시원한 콩나물국을 끓여봤네요~ 요 콩나물국은 우리 애기도 잘 먹거든요~ ㅎㅎ 예전에 직장동료가 시집간지 얼마안돼서 하는말이 콩나물국 쉬울줄 알고 끓였는데.. 으아.... 내가 끓인 콩나물국은 사람 먹을게 못되드라~ 하던 말이 생각나네요~ ㅋㅋ 그만큼 콩나물국은 만만한것 같으면서도 막상 해보면 맛내기에는 살~짝 만만찮은 메뉴인거 같아요~ ^^;;; 콩나물국(시원한콩나물국) 재료는요 아주 간단하죠~ ^^ 콩나물과 대파~ 일단 뭐든지 육수가 가~ 장 중요하죠~^^ 멸치로 진~~하게 육수를 냅니다~ 진하게 우러나면 멸치는 건져서 깨끗한 육수를 만들어 주세요~ ^^ 뽀~~얀게 육수가 아주 진하게 우러났네요~ 육수가 뜨거울때 넣어버리면 콩나물 비린내가 나.. 더보기 이전 1 다음